Agar , a származtatott vörös algából , elegyedik a vízzel , hogy egy áttetsző ruganyos tömeget , hogy a baktériumok nem oldódik . Mert marad félig szilárd és ellenáll a bakteriális bomlás , agar használják Alapítvány mikrobiológiai kultúrák . Azonban , mivel a baktériumok nem tudják megemészteni a agar , kutatóknak kell bevezetni növekedés média az agar gél hogyan készítik Petri-csészét kultúrák . Önmagában , agar lemezeken nem támogatják sokféle bakteriális növekedést. Extremophiles
A baktériumok és archaea , hogy a tudósok le, mint extremofiloktől – szervezetek, amelyek jól megélnek a szélsőséges hőmérséklet , nyomás és savasság , hogy más élőlények találná halálos – szokatlan növekedés követelményeknek. Agar olvad 185 fok Fahrenheit , a hőmérsékletet, amelyen néhány extrém termofilek kell élni ; folyékony agar nem szolgálna semmilyen célt , mint a hordozó számára ezek a szervezetek. Agar nem tűri a szélsőséges savasságát acidophiles sem ; A porózus gél közeg nem állítja be a nagyon savas környezet , hogy egyes fajok jobban .
korlátozó Growth Media : Matton
A tudósok a számos specifikus növekedési média agar gél támogatnak bizonyos típusú telepek . Ezek a korlátozó lemezek lehetővé teszik csak bizonyos faj nő a speciális élelmiszer forrás , és azt mondta a kutatók egy pillanat alatt , hogy egy bizonyos törzs jelen van vagy hiányzik a kultúra. Az ilyen lemezek lehet tesztelni erősen specifikus kórokozók jellegétől függően a növekedési tápközegben. Ha semmi sem növekszik a lemez után kenetmintát az agar felszínén a kultúra, akkor a faj nem létezik a kultúrában .
Antimicrobial Agents
Kutatók mix antimikrobiális szerek a tápanyagban gazdag agar lemezeken felmérni az antimikrobiális oldatban ” hatékonyságát. Agar lemezeket, amelyek nem nőnek baktériumkultúrák ellenére kínál hívogató tápanyagellátás és a környezetre vonatkozó hatékony gyilkos baktériumok . Alexander Fleming megjegyezte, a látszólagos antimikrobiális hatását kenyér típust tartalmazó Penicillium penész ; bár Fleming nem vette észre, hogy abban az időben , a véletlen felfedezés és az azt követő megfigyelések vezettek ahhoz az esetleges létrehozását penicillin Howard Florey és Ernst Chain .
Pure Agar
agar egyedül támogatja a néhány faj a mikrobák . A legtöbb baktérium nem tud megenni anélkül, hogy kiegészítő táptalajt kevernek a gél alatt borítás . Agar ellenállását a mikrobiológiai szennyeződés ideálissá teszi inkubálás erősen specifikus baktériumtörzs . Elődje a laborban lemez , zselatin , könnyen ad otthont számos mikrobák ; ez általánosság megnehezítette a kutatók elkülöníteni törzsek . Agar lehetővé teszi a kutatók , hogy válassza ki a fajok , ez lett a preferált közép Petri-csészében .
