A víz egy nagyon speciális folyadék , sok egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Néhány ilyen speciális tulajdonságok az eredmény egy intermolekuláris erő nevű hidrogénkötés . Hidrogénkötés a legfontosabb intermolekuláris erő belül egy vízmolekula , amely a molekula magas forráspont és a képességét, hogy más anyagokat feloldani . Ez az oka annak is , hogy miért a jég úszik . Díjak
oxigén egyik elektronegativitású elemek a periódusos rendszer . Elektronegativitás az a képesség , hogy vonzza az elektronokat elem. Amikor a hidrogénkötések oxigénnel , hidrogén magányos elektron kap oxigént. Ez az , hogy a hidrogén pozitív töltésű , mivel nincs elektron , és az oxigén negatív töltésű , hiszen több elektront . Ezek a díjak nagyobb vizet, mert az oxigén a magasabb elektronegativitás .
Mivoltának
A víz molekula poláris , az oxigén vége a molekula negatív és a hidrogénatomok mindkét pozitív . Ez az a polaritás , amely segíti a vízmolekulák összetart . Amikor két vízmolekulák jön össze, az oxigénatom egy molekula vonzódik a hidrogénatomok a molekula többi . Egy vízmolekula képezhet négy hidrogénkötések más vízmolekulák . A kötések vannak kialakítva , hogy a csak 1/10 olyan erős, mint egy kovalens kötés, azonban a kötvények elég erősek ahhoz, hogy tovább tart, energiát , hogy megtörjük a hidrogénkötések , összehasonlítva más intermolekuláris erők.
Forráspont
víz forráspontja 100 Celsius fok. Ez a hőmérséklet sokkal magasabb, mint más hidrogénkötést elemek, mint például HCI, amely forr -80 Celsius fok. HCl nem képez erős hidrogénkötéseket , mint a víz nem. Az energia , illetve a hő , ami szükséges , hogy a víz forrni nagyobb , mert a hidrogénkötések kell törni kell váltani a vízgőz. Ez nagyon fontos , hogy minden élet a Földön. Ha a víz volt a forráspontja alacsonyabb , nem lenne alig vagy egyáltalán nem folyékony víz a bolygón .
Feloldása
hidrogénkötések erős, de nem olyan erős, mint a kovalens vagy ionos kötések elemek közötti . Ez lehetővé teszi a kötvényeket , hogy megtörjék és reform többször . A Breaking and reformáció kötvények pontosan mi történik, ha a víz feloldja az anyag . Például a nátrium-klorid , konyhasó , feloldódik a vízben . Nátrium- , Na-, és a klór -, klóratom, vannak elválasztva egy másik a víz. Nátrium , ami enyhén pozitív , körül az oxigén atomok a víz és a klór atomok , amelyek negatívak, körülvéve a hidrogénatomok a vízben jelen lévő molekulák . Ez a szétválasztás és a környező a Na és Cl atomok eredményeket a molekula vízben feloldva . Minden molekula poláris lehet feloldani a víz.
Jég
jég úszik a folyékony víz . A víz az egyik néhány molekula , ahol ez bekövetkezik. Ennek az az oka , mert a hidrogén kötések . Folyékony víz nagyon sűrű . Ez annak az eredménye, a hidrogénkötések vízmolekulák húzza össze . Amikor a jég képződik, a struktúrák kötések tartják a helyén egy rácsos szerkezet . Ez a szerkezet a nagy lyuk. A molekulák szélesebb térközű jégben , így kevésbé sűrű, mint a folyékony víz . Ez a csökkenés a sűrűség az oka, hogy a jég úszik a folyékony víz .
