Élesztő és penész romlik, és lebontják az összes különböző típusú élelmiszerek. Élesztő -és penészgombák egyaránt kimutatható az élelmiszerek a látás vagy a rendellenes íz és szag. Mold lehet termeszteni otthon vagy a laboratóriumi tudományos kísérletben élesztő. A formák nagy telepeket alkotnak az élesztő , amely lehetővé teszi , hogy vizuálisan azonosítani a fajt . A médium , hogy lehet használni , hogy növekszik a penész , élesztő chloranphenicol dextróz agar.Things amire szüksége van
Élesztőextrakt glükóz- chloramphenicol agar
desztillált víz
Hotplate , két, üveg chloramphenicol X009 ( X209 ) additív
etanol
Inkubátor
Mold azonosítása könyv
Show More utasítások
Grow Mold élesztő
1
Szerezze be az élesztőkivonat dextróz chloramphenicol agar . A legtöbb agar médiumok állnak rendelkezésre , és por formában kell keverni vízzel és főtt hozzáadása előtt a Petri-csészékben. Mérjünk be 40 gramm kivonat por . Helyezzük a por egy liter desztillált vízben. Áztassuk a keveréket tíz percig . Keverjük össze, és Forraljuk fel egy főzőlap. Oldjuk fel a chloramphenicol X009 ( X209 ) additív etanolban , és adjunk a kivonat keverék . Autoklávozzon az elegyet 121 ° C-on 10 percig. Hűtsük le 45 ° C.
2
Készítsünk legalább négy Petri-csésze a hűtött agar keverék . Az elkészített agar lemezeken tárolható legfeljebb hét napig 2-8 ° C-on Inkubáljuk a lemezeket 25 ° C-on öt napig. Nem kell , hogy a lemezeket beoltására , mert az agar keverékeket kimondottan a növekedés az egyes organizmusok , ebben az esetben penész. Ha nincs egy inkubátor , akkor tegye a Petri-csészék egy szobába, ahol a hőmérséklet 20 és 37 fok Celsius . Cooler hőmérséklet is működik ; azonban a kultúra hosszabb időt vesz igénybe , hogy nő .
3
Vegye ki a lemezeket az inkubátorba. Figyeljük meg a lemezeket gyarmatokon. Telepek lehet élénk színeket. Használjon penész azonosítás könyvet meghatározni a fajokat a penész a tányéron . Lehet, hogy más típusú organizmusok , például baktériumok , jelen van a lemez is. Rekord eredményeket. Készítsen képeket , ha szükséges .
