A legtöbb táborozók , főzés a kemping nem nagy ügy . Kempingek sok állami parkok sport elkötelezett tűz gödrök a főzés rácsok vagy szén rács , és néhány táborozók egy több kulináris hajlított még pack saját propán -meghajtású kályhák. Kiadós kalandorok, akik sem, hogy tábort a pusztában, vagy találják magukat túlélési helyzetben meg kell találni más módon a főzés az élelmiszer felhasználásával , amit találnak a természetben , vagy azt, amit a saját személy. Underground kandalló
Underground kandalló szolgál , hogy elrejtse a tüzet a ragadozók és a fókusz a hőt , hogy a főzés gyorsabb. Az amerikai hadsereg Survival Manual , ilyen típusú kandallók , más néven Dakota tűz lyukak készülnek ástak egy “U” alakú , a földön két nyílás a felszínen. A tűz alá az egyik a nyílások és a levegő áramlás a másik, ami táplálja a tüzet. Ezzel a módszerrel , egy bankot , vagy akár egy kalap vízzel teli lehet leteríteni a lyuk fölött a tűz , így a leghatékonyabb felhasználása a hőt . A kézikönyv azt javasolja az épület a tűz , mint ez alatt a fát , így a levelek segíthetnek eloszlassa a füstöt. Ez a módszer is segít , hogy megvédje a tűz esetén eső .
Snow Cooking
építése tüzet a hóban lehet kockázatos kilátás , mert elolvad környéke és potenciálisan kioltja önmagát . Ahhoz, hogy e kérdéseknek , gyújtson tüzet tetején a hó a még mindig nedves és nehezen éget zöld bejelentkezik az alján és elhelyezése egy másik réteg ugyanazon fa merőlegesen a tetején, hogy . Miután ez a bázis a helyén , akkor több éghető anyag a tetején építeni a tüzet . Főzés ez a fajta tűz lehet elérni felnyársalta az ételt egy botot, és tartva óvatosan fölött a tüzet. Főzzük lassan , ugyanúgy, mint a pörkölés pillecukor .
Meat – Smoking Pit
dohányzás húst lehet tenni a pályáról a gödörbe, és a ponyva és ez a módszer a főzés is eredményezheti , hogy a hús lehet őrizni akár négy hétig. Után sem találni , vagy ásni egy gödörbe , amely három-négy méter mély , gyújtson tüzet az alján, de ne hagyd , hogy túl meleg . Tarts vékony húsdarabok alatt a szája, a gödör , és fedjük le a ponyva vagy poncsó . Ha a hús füstölt egyik napról a másikra , meg kell körülbelül egy hétig . Ha ez füstölt folyamatosan 48 órán keresztül , a hús tart körülbelül négy hétig .
Meat – Smoking Teepee
Meat dohányzás is elvégezhető egy teepee -szerű szerkezet ha nem tudja ásni egy mély gödörbe . Kezdjük egy sekély tűz pit , hogy van egy pár cm mély, és egyenesen három hosszú botokkal egy teepee kialakulását . Tie kisebb botok ezek között a támogatások és függessze fel a származó húsokat kisebb botokat. Tekerjük az egész szerkezet egy ponyva vagy poncsó .
