Tengeri só használják összetevőként főzés , valamint a bőrápoló és alternatív gyógyító gyakorlatokat . Mivel sok márkájú tengeri só kémiailag nem módosították , hogy mossa ki sok ásványi anyag , ez a só sokkal egészségesebb , mint a feldolgozott asztali sót . Az ásványi anyagok a tengeri só ásványi anyagok , hogy az emberi szervezetnek szüksége van . Betakarítás tengeri só egy hosszú folyamat , de a hozamok általában nagyon nagy. Tengeri só lehet takarítani több módon . V. Betakarítás
V aratás az egyik módja annak, hogy tömeges betakarítás tengeri só közvetlenül az óceán . Sekély téglalapok ásott a földbe , és bélelt agyag vagy kő . Tengervíz öntünk következő sekély téglalap vagy hagyni, hogy mossa a közvetlenül a tenger felől . A nap veri le a sekély medencék tengervíz lassan párolgó folyadék . Ahogy a folyadék elpárolog , a só elkezd lebegni a felszínre , vagy ott kis kupac . Munkavállalók húzza széles , fából készült kapa a vízben rake fel a sót , és lapátolni be tartályokat óvatosan öblíteni , és előkészítik a csomagolásra .
Vertical mező
Ez a technika használni, hogy a temomi tenpien enmusubi , só őshonos Japánban. Tengervíz betakarítása és leszűrjük legalább négy alkalommal a szennyeződések eltávolítására , és megakadályozza a baktériumok növekedését. Ezt öntjük egy nagy , cédrus henger alakú torony ellátni a belsejét vízálló ruhát , hogy megvédje a cédrus és a sok egymást keresztező képernyők fekete ruhával. A tengervíz folyamatosan készíteni , és öntötte el ezeket a képernyőkön , miközben kitéve erős légáramlás és a hő által rajongók és fűtőberendezések belül a függőleges mezőben. Só kezd száradni , és kikristályosodni a ruha szűrőket , és takarítják be, amikor a rétegek vastag lesz . Ez a technika hozamok annyi só , mint más technikák rövidebb idő alatt.
Salt Pot
só edények nyúlik vissza az ősi Japánban. Az edényeket általában vasból készült és nagyon nagy , így sok só egy időben . A falusiak azt betakarítás vizet a beltenger , és hagyja, hogy a nap elpárologjon sok a víz , amíg a keverék nagyon sűrű és sós . Aztán, hogy száraz a nagy darab hínár a homok , és hozzátette , hogy a só pot , ahol majd öntött a csökkentett tengervíz.
A vassót pot Ezután, mint a tűz és a fűtött . A víz kezdett elpárologni , és a sót ragadt a hínár , ami egy sűrű keverék. Az ősi japán folytatjuk a keverék melegítése , amíg az összes víz eltűnt , és a hínár elhamvadjanak. Ma, a sűrű keveréket eltávolítjuk, hogy a modern , ahol a só centrifugák kivonjuk a maradék vizet és a hínár keresztül gravitációs erő.
