A kémikusok beszélnek ” semleges “, ők általában utal egy osztály összetett anyagok ( amelyek két vagy több elem ), amely se nem savak , sem lúgok . Savasság mérjük a pH-skála , amely árak ezen vegyületek savas ( 7 alatti ) az alap ( 7 felett) . Semleges pH értéke 7. A próbája Matton < p> A lakmusz tesztet használják , hogy meghatározzák a vegyészek pH-érték egy anyag . Lakmusz keveréke színezékek abszorbeáljuk egy csík a papír. A festékek viszont színek hatására savat vagy lúgot . Pontosabban , piros lakmuszpapír kék színűre vált , amikor ki vannak téve a bázisok , és kék lakmuszpapír pirosra vált, ha ki vannak téve a savak. A semleges anyag nem okoz változást a kék vagy piros lakmuszpapír .
Savak
citrusfélék tartalmaznak gyenge savakat .
savak olyan anyagok, pH- 1 és 6.9 . Ezek maró , és gyakran megtalálható a mindennapi tisztítószerek , különösen a tiszta fém . Ezek lehetnek többé vagy kevésbé káros a szövet , attól függően, hogy a pH-érték relatív . Sok élelmiszerek savas , mint a citrusfélék . Ebben a folyamatot nevezzük ” semlegesítés ” savak reagálnak bázisokkal alkotnak egy semleges és a víz.
Bázisok
bázisok a 8-9 pH-tartományban gyakran megtalálhatók a szappanokban .
bázisok anyagok közötti pH 7.1 és 14. Amint savakkal , a relatív erőssége a bázis teszi, hogy több vagy kevesebb káros szövet . A magasabb pH- tartományok , bázisok és okoz szöveti éget ártalmas gázok , mint például azok, adott ki ammónia. Bázisok az alacsonyabb pH- tartományok gyakran megtalálható a hétköznapi tárgyak , mint például szappanok, ablaktisztító szerek és a gyomor savkötők . Bázisok savak semlegesítésére , hogy egy semleges és víz .
Semleges
konyhasóval a leggyakrabban semleges használt napról- napra az élet .
összetett anyagok , amelyek nem savas , sem az alap semleges nevezzük , és a pH-ja 7 ; ők is nevezik sók . A víz egy semleges , mivel ez sem bázis , sem sav . Az emberi test átlagos pH-ja 7 -sók ( vagy semleges ) találhatók a mindennapi élet számos elem , a leggyakoribb a konyhasó ( nátrium-klorid ) .
