Agar egy kivonat vörös algából , hogy használják a sűrítő élelmiszer , egy derítőszerrel a sör a sör , és hashajtó . Azt is használják a vegetáriánusok helyettesítésére zselatin édesség. Ezt gyakran használják a Távol-Keleten , és a legtöbb ez betakarított Portugália, Oroszország, Új-Zéland és India . Agar általában alkalmas az erős ízű ételek , mivel a kivehető taste.Things amire szüksége van
Nets
búvárruha
Container húzta algák
Pond vagy torkolati
megjelenítése További utasítások
1
öntött a hálót a tengerbe , hogy összegyűjti a hínár . Az algák lehet elhelyezni akár 20 méter mély , általában részben árnyékos helyen, és ahol a hőmérséklet legalább 68 ° C-on három hónap az évben. Másik lehetőség, hogy belevetik magukat a tengerbe , és húzza az algák le sziklák kézzel , tárolás egy edénybe .
2
Helyezze az algákat egy tó, vagy torkolat homokkal és vízzel , hogy nő , vagy “kultúra “. Az algák nőni fog , de az erős szél is tolja félre , úgyhogy győződjön meg róla, hogy némileg védett .
3
Cserélje ki a vizet, ha minden harmadik nap.
4 < p> Gyűjtsük össze a fele az algák minden 35 és 45 nap .
5
Hagyjuk a gyűjtött algák , hogy száraz a nap két- három napig. Miután megszáradt, akkor lehet alakítani agart forralással , és segítségével a folyadékot , hogy az eredmények . A folyadék elkezd kialakulni a gélt , ha eléri a 90-104 fokos F.