Ha láttad a zöld paradicsom érik , amíg kiderül , piros vagy zöld banán változás sárga , akkor már tanúként etilén gáz lépéseket. Te is néztem a keze munkája , ha már vett egy falatot ki egy darab gyümölcsöt , csak hogy köpje ki újra , amikor rájött, hogy egy kicsit már az elsődleges . Van néhány tudományos projektek segítségével elvégezni hatásainak szemléltetésére etilén gáz. Mi az etilén gáz ?
Gyümölcs és zöldség létre etilén gázt természetesen. A gáz reakcióba lép a gyümölcsöt annak érdekében, hogy érett , és végül túl érjen. Az etilén egy szagtalan, színtelen gáz, akkor is lehet tenni mesterségesen ; Ezt gyakran használják , hogy felgyorsítja az érési folyamat .
hatása a különböző élelmiszer-konténerek etilén Effects
Válasszon egy éretlen gyümölcs vagy zöldség a kísérlet és a vásárlás négy . Helyezze az egyik egy zip lock bag , egy papír ebéd táska , egy lezárt műanyag dobozban , és egy zöld táska, mely a gyártó állítása szerint elnyelik etilén gáz. Monitor a gyümölcs vagy zöldség , amíg meg nem érett , majd a túlérett . Jegyezze fel a dátumot és az időt , amikor a változások történtek minden esetben , hogy melyik tartály ellensúlyozza a etilén gázt a legjobb.
A fény hatása etilén gáz Performance
Lay ki a négy kiválasztott éretlen , azonos gyümölcsöt vagy zöldséget az asztalra . Ez kell egy sötét terület , mint egy szoba, az ablakok fedezett fel , és a lámpák ki van kapcsolva. Pozíció asztali lámpa , amelynek célja az egyes gyümölcs-vagy zöldséglé , majd egyenesen karton falak között, mindegyik úgy, hogy minden fény csak ragyog a cél . Létrehozása egy sor fényerejét , arról, hogy minden fény tartalmazó izzó egy másik teljesítmény . Monitor a gyümölcs , mert érik , majd megy rosszul . Győződjön meg róla, hogy rögzíti a dátum és az idő , hogy ezek az események zajlanak , és az izzót teljesítményben használt .
Hogyan etilén gáz hatással van a különböző gyümölcs és zöldség
Állítsuk össze a különböző éretlen gyümölcs és zöldség , és helyezze azokat külön tartályokban . Ez fontos, mert ez a projekt , hogy az összes , a gyümölcs-és zöldség- tartják pontosan azonos környezeti körülmények között, mint például a hőmérséklet , a fény és a tároló tartályba. Rendszeresen figyelemmel kíséri a gyümölcs-és zöldség- , valamint rekord , amikor érik majd túlzott érjen. Készíts egy táblázatot az eredményeit , hogy mennyi etilén gáz hatása különböző gyümölcsök és zöldségek idővel .
