osztriga tengeri puhatestűek . Több mint 8000 faj osztriga lehet találni a legkülönbözőbb földrajzi helyeken. Osztriga kagylók , az osztályon a puhatestűek , akinek a teste a következő két szimmetrikus héj összekötött csuklóval . Pearls
húsz faj osztriga képes előállítani természetes gyöngy , bár a legtöbb osztriga gazda termel mesterséges azok kereskedelmi célokra. Természetes gyöngy sor, amikor idegen anyag a testben borított réteg gyöngyház , azonos kálcium és fehérje – alapú anyagot használni, hogy a kagyló .
Ismeretlen Szex
osztriga hermafrodita , és nem lehet igazán megmondani , hogy a szex az adott pillanatban . Úgy tűnik, hogy megszületett a férfi , de tartalmaz mind a férfi és női nemi szervek , megváltoztatva nemek rendszeresen egy élettartam . A futamidő a legtöbb osztriga tűnik nő.
Veszélyeztetett állapot : Matton
A túlhalászás , az ipari szennyezés , a globális felmelegedés és a savasodás az óceánok vezettek osztriga veszélyben . Egyes tudósok úgy vélik osztriga tartoznak a veszélyeztetett fajok listáján. Ma a legtöbb osztrigát használható kereskedelmi célokra tenyésztett .
