A tudomány nem kell mindig a poharak és a kémiai képletek . Ez lehet ízletes is. Hegyikristály cukorka a tökéletes módja annak, hogy tanítani a gyermekeket a kialakulását kristályok és egyéb tudományos elveket. Ezek könnyen termeszthető , és amikor a kísérlet megtörtént, akkor lehet enni . Nem sok kísérlet , hogy a végén így. Túltelítettség
túltelítettség lép fel, amikor egy adott anyag több adunk mint feloldódik folyékony szobahőmérsékleten . A formáció a rock kristályok egy példa a szuper telítettség akcióban. Forraljuk két csésze vizet egy serpenyőbe , és adjunk hozzá négy csésze cukor. Keverje össze a keveréket, amíg a cukor teljesen feloldódik . Transzfer a vizet, hogy a jar , és fedjük le viasz papírt. Tie egy stringet a közepén egy ceruzát, és mérjük le a végén a húr egy kis súlyt , mint például a fém alátét . Helyezze a húr a megoldás néhány másodpercet, és vegye ki újra. Hagyja megszáradni, egy -két nap , majd helyezze vissza a megoldást. A túltelített cukor gyűjti a húr , és létrehoz Rock cukorka kristályok .
The Chemistry of Taste
feltárása az ízérzés kísérletezik különböző anyagok egy szórakoztató módja annak, hogy tanulni. Legyen három tételek hegyikristály cukorkát az első a sima cukrot , a második a barna cukrot , és a harmadik a juharszirup . Miután a kristályok formájában , a gyerek minta mindegyik , és elmagyarázza , hogyan és miért az íze más, mint a többiek .
Oldhatóság
Legyen három menetnél a rock édességet és adjunk hozzá egy másik színt ételfesték mindegyik. Amikor a kristályok alkotnak , ezért ezek az árnyékban az élelmiszer színezőanyag . Kérdezd meg a gyermek , hogy miért a cukrot és a vizes oldat és a rock kristályok megfordult a színe az élelmiszer színezőanyag . Az élelmiszer színezőanyag oldható az oldatban , így a megoldás veszi a színt. Ha nem oldódik , akkor azt két külön réteget , mint az olaj és a víz.
Crystal alakzatok
Mutasd meg a gyermekeknek a forma az egyes kristályok cukor alatt mikroszkóp . Figyelembe vennie az alakja és geometriája az egyes kristályok . Beszéljétek meg, miért kristályok , hogy ezt a formát. Készíts egy batch rock kristályok és kérd meg a gyerekeket a formák a nagy kristályok . Helyezze a szikla kristályok a mikroszkóp alatt , és figyelje meg, hogy alakjuk hasonló a cukor kristályok . Beszéljen arról, hogy a rock- cukorka alkotja sok cukor kristályok , ami azt , hogy a különböző alakja .
