Az emberek már művelő banánt ősidők óta. Nagy Sándor állítólag találkozott banán Indiában a negyedik században A banán igen tápláló gyümölcs teljes rost és vitamin . Ezek azonban egy nagyon kényes gyümölcs kell tárolni nagy körültekintéssel , hogy elérik az ideális érettségi fok . Banana
Banana a közös neve számos növény a nemzetség Musa , és a gyümölcsöt termelnek. A banán forrása a vitaminok az A, B és C , antioxidánsok és rostok. Honlapja szerint a világ legegészségesebb ételek , étkezési banán segít megvédeni a látást , erősíti a csontokat , elősegíti a vese egészség , véd az érelmeszesedés , csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a fekély . Ezeket meg kell vásárolni szabadon horzsolások, határozott és világos színű. A kutatás az Ausztria Innsbrucki Egyetem azt sugallja, hogy az összeg az antioxidánsok a banán csúcsok , amikor teljesen érett , majdnem egészen a romlást.
Banana Besorolás
Banana termelők vedd banán , amíg még zöld. Amint a szár van vágva , a gyümölcs érési elindul . Banana gyártók, mint például a Chiquita osztják banán alapján öt kategóriára bőrszín . Éretlen banán zöld, míg a túl érett banán barna . A legtöbb ember eszik banánt , ha sárga vagy sárga , barna foltok .
Érlelés Bananas
banán gyakran érkeznek a termékek osztályán sok szupermarketek , miközben ők re még zöld . Zöld banán magas a keményítő és nehezen emészthető . Műanyag zsákok megakadályozza banán érlelés egyenletesen. Miután azokat hozta haza , azokat el kell távolítani a csomagolásból , és hagyjuk szobahőmérsékleten érik . Mivel a banán érik a keményítő átalakul cukorrá , és az íze develops.The érési folyamat a zöld banán gyorsítható helyezi őket egy barna papírzacskót , vagy csomagolás őket újságban egy alma vagy paradicsom . Érett banán lehet enni , amikor már sárga bőr vagy sárga bőr , barna foltok . Túl érett banán használható recepteket , mint a banán kenyér vagy a turmixokat.
Hűtés
elhelyezése éretlen banán a hűtőben valóban megáll az érési folyamat . Visszatérve a banán szobahőmérsékletre nem lehet újraindítani a folyamatot. Azonban teljesen érett banán tárolható hűtőszekrényben . Ez fogja a banánt , hogy túl érett . A banán bőr lesz sötét , de a test változatlan marad. Honlapja szerint a világ legegészségesebb ételek , hűtött banán íze a legjobb, ha ők hozzák vissza szobahőmérsékletre evés előtt .
