Amikor eltávolítja pennát a kacsa bőrét , néha úgy tűnik, könnyebb , csak hogy távolítsa el a bőrt összesen. Azáltal, hogy az extra erőfeszítés , a kacsa, ki fog derülni, sokkal jobb. A bőr megakadályozza, hogy a hús ne száradjon ki , valamint a kínálat egy újabb flavor.Things amire szüksége van
vágódeszka
Csipesz
Show More utasítások
eltávolítása Quills Egy Ducks Nyak
1
Vegye ki a kacsa a hűtőszekrényből, és hagyja, hogy a húst olvadás szobahőmérsékletre . Ez lehetővé teszi, hogy a bőr és az izmok a kikapcsolódásra , így könnyű vele dolgozni .
2
sanitize a vágódeszka segítségével antibakteriális mosogatószer .
3
Fektesse a kacsa ki laposan a vágódeszka és kezdjük óvatosan húzogatta segédorsójáról ki a csipesszel . Húzza le a test felé , hogy ne szakadjon el a kacsa bőrét . Ez a legkönnyebb kezdeni a tetején a nyak és a munka az utat lefelé.
