List of Ehető & amp; Gyógynövények West Virginia

Sok vad növények Appalachia hogy ehető vagy gyógyászati ​​értéke . A legfontosabb az , hogy képes legyen azonosítani őket és megérteni alkalmazásokat. Ez a tudás is nagyon értékes emberek, akik eltölteni egy jelentős mennyiségű időt a szabadban , különösen azoknak, akik szeretnek tábor ki az őserdő Nyugat-Virginia . Dandelion

Most tudja, pitypang , mint a gyom , hogy felbukkan az első udvaron minden tavasszal és nyáron. De az is kiváló forrása a C-vitamin és kálium . A levelek lehet nyersen , valamint főtt a tea . A virágok is erjesztett és borrá . A gyökereket elfogyasztható is , akár főtt vagy nyers . A gyökerek és a levelek is használják az európaiak és az őslakos amerikaiak éveken gyógynövény- . Szerint például a University of Maryland Orvosi Központ , pitypang lehet fogyasztani , mint a vízhajtó és étvágy serkentő .
Pokeweed

A pokeweed , ahogy a neve is sugallja , olyan, mint a pitypang , hogy úgy vélik, a nem kívánatos sok kertészek . Azonban történetileg használják táplálékforrást . Több közkeletű nevén csak ” piszkálni ” a hajtások a növény lehet használni , mint helyettesíti a spenót receptek . Sok a növény is figyelembe mérgező , különösen a mély lila bogyók, hogy nőnek a szárak . Az American Cancer Society számol be, hogy bizonyos származékai Poke hasznos lehet , amely ellenáll a rákos daganatok .
Útifű

A Highland útifű egy másik éves gyom , amely lehet evett és használni, mint egy gyógynövény néhány bajok . A levelek a növény lehet főtt puhára vagy bántalmazott és sült , hogy egyfajta chip. Továbbá , úgy véljük, hogy a megoldás a kiolvasztott útifű és a víz is alkalmazható minden sebek javítása gyógyító szerint a gyógyászati ​​almanach “A Modern Herbal ” Maud gyászolni.
Rámpák

rámpák , szintén közismert nevén a ” vad póréhagyma , ” egy nagyon népszerű tagja a hagyma család . Ezek megtalálhatók az egész Nyugat- Virginia és ismerhető fel a zöld tetők és zöld hagyma -szerű gyökér . Van egy nagyon erős íz és gyakran szolgált egyszerűen főtt, sózott , bár ők is készített számos különböző módon , például salátát vagy sült , valamint más összetevők .

You must be logged in to post a comment.