Lehet, hogy csábító , hogy használják a ” marha ” és ” kormányozni ” felcserélhető , de a kettő a különböző bár kapcsolódó fogalmakat . Lehet mondani, hogy minden tinó szarvasmarha , de nem minden szarvasmarha ökör . A nagyobb csoport szarvasmarha ismert szarvasmarhák , ökrök csak töredéke az összes szarvasmarha, amely szerint osztályozzák kor, nem és egyéb tulajdonságokat . Szarvasmarha
< p> A ” szarvasmarha ” kifejezés tág osztályát háziasított állatok befogadó fajhoz Bos taurus és Bos indicus . Az első faj tartozik a legtöbb marha-és tejhasznú fajták az USA-ban , míg az utóbbi faj szarvasmarhafélék haladnak a nyakukban , hogy általában él a trópusokon . Mint csoport , szarvasmarha is nevezik szarvasmarhák . Fiatal szarvasmarha nevezzük borjak és szarvasmarhák tovább osztható a nem és életkor .
Steer
Rakodógép ivartalanított hímivarú szarvasmarha , hogy nem alakult ki a másodlagos nemi jelleg bikák , amelyek idősebb hím szarvasmarha, amely még nem ivartalanított . Tinó meg kell különböztetni a üsző , amely fiatal női szarvasmarha , amely még nem volt az első borjú . Tinó is eltér bikák , amelyek hímivarú szarvasmarhák , amelyeket kasztrált helytelenül . Tehenek érett nőstény szarvasmarha, amely nem volt a borjak .
Steer képviselete számokban : Matton
Az USDA National Steer jelzésű becsült osztályozása százalék arról számolt be a héten véget április 9, 2011 , tinó álló , összesen 48,22 százaléka az összes szarvasmarha elszámolni a jelentésben . Ez az összeg 304.100 vezetője kormányozni ki összesen 630.600 feje minden sorolt szarvasmarhák 10 régió az Egyesült Államok Üsző elszámolt 30,37 százalék , míg a tehenek tették ki 19,42 százalékkal, a bikák csak mintegy 2 százalék . Minden marhákat szerinti bontásban régió minőségi osztályba sorolását .
Mérete Feeder Szarvasmarha : Steers és üszők : Matton
Az USA-ban , adagoló marha , vagy a bikák és üszők hogy küldött feedlot ahol elé kerül a vágás súlya szerint kell besorolni keret méretét. Szerint Beef Basis , egy kis keret tinók minősül alatt 1100 £ , míg a közepes keret között 1100 és 1250 kiló, és egy nagy keret nagyobb, mint 1250 kiló. Ellentétben, az üszők nagy keret nagyobb, mint 1150 £ , a kis -frame üszők alatt 1000 £ -és közepes keretes üszők között 1000 és 1150 £ .
